Traducción de elevar en Inglés

En una conferencia, el año pasado, encontré a una colega de CTGG. Se llama Cathy, vive y trabaja en Nueva York y me ayuda a veces con los estudios de Ingles y con los clientes de Inglaterra.
¿Qué tal? ¡Qué interesante! Es decir que tienes contacto con gente de todo el mundo. Y por supuesto te comunicas en Francés. Par los Suizos, idiomas no son problema, porque hablan muchos.
Una de mis amigos dice que tengo que añadir mas sal al supo para que estará mas picante. Para nosotros que sabemos cocinar, las diferencias entre la cocina francés y española esta muy diversa.