Übersetzung von Auerhuhn in Englisch

Danke nochmals, war sehr nett und wäre toll wenn es klappt. Hier die paar Restaurants mit Link, alle etwas teurer, aber es lohnt sich: Achtung: ein paar Links haben mehrere Einträge unter dem selben Namen!!!
ich komme aus Bayern. Lebe in München. Woher bist Du? Wie geht es Ihnen? Sorry das ich auf Ihre email erst jetzt antworten kann, aber ich habe wieder Stress in meiner Arbeit. Der Chef ist aus den Ferien zurück...!
Ich lerne seit einem Jahr Deutsch. Ich schreibe noch nicht so gut, aber ich hoffe es zu verbessern. Genau dazu will ich Freundschaften schließen. Im August fliege ich nach Berlin, es wird mein erstes Mal sein.