Konjugation von "desarmar" in Spanisch

Könntest Du mir auf Englisch antworten? Es wäre für uns sehr vorteilhaft, wenn wir zumindest einen Teil unserer Mail auf Englisch verfassen könnten, dann muss ich ein paar Wörter dazu lernen.
Oft hat man für dieses Gefühl keine Berechtigung. Man muss also unterscheiden zwischen einer berechtigten Sache, der sich auf Dinge bezieht, die auch andere bewundern, oder auf unberechtigte.
Es war ein Erlebnis, und zugegeben, das Essen war sehr gut, trotz dem vielen Alkohol, das nicht wir, sondern der Koch konsumiert hatte. Er behauptete der beste Steakzubereiter Argentiniens zu sein.