Übersetzung von Etat in Englisch

Ich will mich auch bei Ihnen für das interessante Telefongespräch vom Freitag vor 4 Wochen bedanken. Wie Sie damals vorgeschlagen haben, will ich ein paar Ideen für eine mögliche Zusammenarbeit aufbringen.
Wir waren in einem sehr beliebten Ort Nachtessen. Es gab Massenweise Fleisch, wie es dort zu Lande üblich ist. Neben uns sass ein nettes Paar, mitte Fünfzig aus Buenos Aires, wo wir später sein wollten.
Die Stadt liegt etwa 3500 Meter über dem Meeresspiegel, was eine physische Anpassung bedarf, in anderen Worten: Man sich am ersten Tag nicht allzu sehr anstrengen, um sich an die Höhe zu gewöhnen.