Übersetzung von belastbar in Englisch

Will eine Weltreise planen, und auf Vocabulix fanden wir Leute mit Reise- und Spracherfahrung. In Kanada gehts nach Ost und West, runter nach Boston und von dort bis Key West. Aber ich denke wir müssen noch viel planen.
Alles andere ist unwichtig. Man darf auch mit Fehlern sprechen. Natürlich macht ein fehlerfreies Englisch viel mehr Eindruck, aber die Leute sind da etwas lockerer dort und tolerieren auch Fehler.
Es war ein Erlebnis, und zugegeben, das Essen war sehr gut, trotz dem vielen Alkohol, das nicht wir, sondern der Koch konsumiert hatte. Er behauptete der beste Steakzubereiter Argentiniens zu sein.