Übersetzung von Cembalo in Englisch

Danke nochmals, war sehr nett und wäre toll wenn es klappt. Hier die paar Restaurants mit Link, alle etwas teurer, aber es lohnt sich: Achtung: ein paar Links haben mehrere Einträge unter dem selben Namen!!!
Das Institut hat erfolgreiche Versuche durchgeführt und einen Report eingereicht. Darin wird auch der Hans Peter erwähnt. Bis zur Publikation kann es aber ein paar Monate dauern. Bitte um Geduld.
Aus welcher Region in Deutschland kommst du? Ich wohne in Altdorf, im Kanton Uri, also mitten in der Innenschweiz nicht weit von Luzern, Vierwaldstättersee und dem Gotthard Tunnel.